Nươc đá khô và đá khói khác nhau như thế nào?
Các bạn xem hình bên dưới nha, nước đá thông thường thì chảy nước, nhưng đá khô ( đá khói -dry ice - đá Co2) thì tạo khói nên được ngươi ta gọi là đá khô ( đá khói -dry ice)
 |
| NƯỚC ĐÁ THÔNG THƯỜNG trong tủ lạnh gia đình |
Nước đá phổ thông chảy nước, chúng ta hằng ngày hay uống, hoặc ướp đồ, để có nhiệt độ ngang bằng nước đá thì có đá gel (đá gel được đóng trong bao nylon, hoặc trong hộp), chỉ để ướp lạnh hàng hóa như Socola, vắc xin, sữa tươi Đá gel không dùng để uống.
 |
| ĐÁ KHÔ (ĐÁ KHÓ - ĐÁ CO2) |
Đá khô ( đá Co2) nếu là tạo khói thì người ta thường dùng tạo khói sân khấu, đám cưới, lễ hội halloween, chụp ảnh cũng dùng đá khô ( đá khói -dry ice - đá Co2) .
Nếu muốn duy trì độ lạnh của hàng đông lạnh thì cũng dùng đá khô, như kem tươi, thủy sản đông lạnh, hoặc là dùng bảo quản thi hài trong những đám tang chờ người thân từ nước ngoài về.....
